Bór

potenciální pomocník v boji proti osteoporóze

Základní informace

Existence bóru, který se řadí mezi stopové prvky, je známá už velmi dlouho, ale až v nedávné době bylo zjištěno, jak velký vliv má na lidské zdraví.

Funkce v organismu člověka

Bor má v organismu člověka dvě základní funkce:

• Podílí se na stavbě kostí.
• Podporuje normální funkci imunitního systému

Na základě dosud provedených studií bylo zjištěno, že bor má výrazný vliv na prevenci ztráty kostní tkáně a její demineralizaci. V nedávno provedené studii byl sledován vliv suplementace boru u postmenopauzálních žen, které jsou vystaveny největšímu riziku vzniku osteoporózy. Bylo zjištěno, že bor funguje velmi podobně jako hormony estrogeny - brání ztrátě minerálů z kostí (demineralizace kostí). Výsledkem této studie bylo zjištění, že bor je esenciální minerální látka, která, společně s vápníkem a vitaminem D, je velmi důležitá pro správnou stavbu a obnovu kostní tkáně a v prevenci osteoporózy. Budoucí studie by se mohly zaměřit na potencionální využití boru jako bezpečnou alternativu k substituční terapii estrogeny.

Dle studií prováděných na pokusných zvířatech bylo zjištěno, že bor zlepšuje využití vitaminu D3 a moduluje imunitní a zánětlivé procesy. Dále bylo zjištěno, že bor pravděpodobně může mít pozitivní vliv na léčbu a prevenci osteoartritidy.

Doporučený denní příjem

Dle přílohy č. 5 k vyhlášce č. 225/2008 Sb. doporučená denní dávka (DDD) boru není stanovena.

Nejdůležitější přírodní zdroje

Mezi nejlepší zdroje boru patří ovoce, zelenina a skořápkové plody, na druhou stranu například maso a ryby jsou velmi chudé na bor. Běžně konzumovaná smíšená strava, obsahující dostatek čerstvého ovoce a zeleniny obsahuje asi 1,5 až 3 mg boru denně.

Toxicita

Nebyly zjištěny žádné toxické účinky boru při příjmu maximálně 3-6 mg za den.